ジンジャーの効能

 

ジンジャーの効能は多くあります。薬用効果のあるハーブとして、古来より広く使われてきました。

 

特に風邪に効くということで、民間療法の立役者的な存在です。他にも“健胃作用”“新陳代謝促進”“消炎作用”“解毒作用”“発汗作用”など多くありますが、最近では花粉症などにも緩和効果が期待され、抗アレルギーの点で注目されています。

 

ジンジャーの独特の香りと辛味は、ジンゲロールやショウガオールという成分で、食欲増進作用はもちろん、抗菌作用、抗酸化作用も兼ね備えていています。

 

最近の研究によれば、ジンゲロールには大腸がんになり難くするという効果もあると注目を集めています。ジンジャーパウダーをお茶として愛飲するだけで、これらの効能の恩恵を受けることができるのです。古来から延々とつづく人間の経験と知恵が、恵みとなっているのがジンジャーです。

 

 

 

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